【冷蔵】
  • 翁屋最中「きぬの夕月」12個入【おとりよせネット1位獲得】

商品説明

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おとりよせネット 口コミランキング和菓子部門1位獲得! 選ばれる理由とは…?

『瑞々しい』と評される大納言餡を、あなたにご堪能いただきたい・・・!!

至高の逸品!翁屋最中「きぬの夕月」10個入り

まさに至高の逸品!
口の中に広がる最高級の丹波大納言をじっくりと炊き上げた自慢の餡と香ばしい最中皮の相性は抜群!
リピーターも多い当店人気No 1のきぬの夕月をぜひお召し上がり下さい。
翁屋で使う丹波大納言は産地証明書が発行された本物です!  
(※写真は15個入りです)

翁屋最中・素材へのこだわり!

翁屋最中・素材へのこだわり!

丹波ひかみ農協の丹波大納言の産地証明書

丹波大納言の袋は産地で帯封をされたものが届けられてきます。 丹波大納言は生産者の高齢化や継承者が少ないなど絶対量が少なく希少価値の高い(値段もびっくりするくらい高い!)ものなのです。

翁屋最中・製法へのこだわり!

翁屋最中・素材へのこだわり!

翁屋では「圧力釜」で小豆を炊きます

こうして育った「丹波大納言」を、翁屋では「圧力釜」で炊いています。
「圧力釜」を使うメリットは・・・  
・小豆の皮までふっくら軟らかく炊ける  
・籠に入れて炊くので煮崩れしない  
・ガス代が節約でき、環境に優しい
など、いいことばかりです!

翁屋最中・素材へのこだわり!

ていねいに「手練り」で餡を練り上げます

炊き上げた豆は一晩砂糖蜜につけてゆっくりと糖になじませてから手煉りで煉りあげます。
手煉りで仕上げると豆の粒が壊れないで残るので、食べたときの小豆の風味が口いっぱいに広がるのです! 手間がかかる分だけ、美味しさに出ちゃうんですよね!



お客様の声(5件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つはねおかまーこ様
2024/03/14
とっても美味しいでした。
思った以上のおいしさでした。

友人に差しあげたら、大喜びでした。


また、ぜひぜひ、お取り寄せしたいです。
よろしくお願い致します。
とっても美味しいでした。
思った以上のおいしさでした。

友人に差しあげたら、大喜びでした。


また、ぜひぜひ、お取り寄せしたいです。
よろしくお願い致します。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つmomo様
2023/01/28
自宅用に購入させて頂きました。
包装を広げた時の皮の香ばしさは格別です。
餡もつぶあん好きにはたまらないです。
大きめの小豆餡の噛みごたえは絶品です。
甘さも程々に、甘過ぎず、何よりしっとり柔らかで今まで食べた最中の中ではダントツ一位です。
ウチでは小豆が食べたくなるとこちらの最中を注文してます。
自宅用に購入させて頂きました。
包装を広げた時の皮の香ばしさは格別です。
餡もつぶあん好きにはたまらないです。
大きめの小豆餡の噛みごたえは絶品です。
甘さも程々に、甘過ぎず、何よりしっとり柔らかで今まで食べた最中の中ではダントツ一位です。
ウチでは小豆が食べたくなるとこちらの最中を注文してます。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ岩井晴美様
2020/11/19
小豆の味がとても良く上品で最高でした
小豆の味がとても良く上品で最高でした
  

翁屋最中「きぬの夕月」使用材料 丹波大納言・砂糖・餅米・水あめ・寒天・塩・トレハロース
翁屋最中「きぬの夕月」の発送について 5月~9月   クール便にてお届いたします。
10月~4月  通常便にてお届いたします。
お日持ちについて 発送日を含め7日間
お支払いについて 銀行振込み(前払い)・代金引換払い・コンビニ決済・クレジット決済
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翁屋最中「きぬの夕月」 丹波大納言最中「きぬの夕月」 和菓子職人の手作り最中 のし紙など和菓子のお届け状態 お祝い・内祝い・誕生日・法事などの和菓子

価格:3,200円(税込)

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