月: 2017年12月

お待たせしました！ 今年も　「花びら餅」　の販売を開始しました。 宮中の正月行事である「歯固めの議」の雑煮を模して新春の茶会のお菓子となった　「花びら餅」。 柔らかく炊いたごぼうと西京味噌をつかった味噌餡を自家製のういろ